Картофель семенной сорт Фаворит Супер Элита
Фаворит является среднеспелой разновидностью, этот картофель можно хранить до весны с малыми потерями (лежкость 93%). Кусты сильные, длина стеблей на уровне 51-62 см. В 1 гнезде 6-12 крупных клубней. Форма вытянуто-удлиненная.
Сроки созревания сорта – через 91-110 суток после всходов.
Какие отличительные признаки картофеля:
средняя масса 101-136 г;
крахмалистость 12,6-16,4%;
окраска кожицы красная;
поверхность с легкой шероховатостью;
мякоть кремовая;
глазков немного, размеры до 3 мм;
столовое использование АВ.
Клубни получили оценку 4,2-4,6 баллов за вкусовые качества. Из них получается нежное пюре, отваренные в мундире и дольками гарниры. Картофель не темнеет и не распадается при жарке.